主料:
娃娃菜，
2棵，
干辣椒，
2个，
瘦肉，
100g
辅料:
上汤，
2汤匙
配料:
招牌拌饭酱，
2茶匙炝娃娃菜的做法步骤
1.材料准备好。
2.娃娃菜去根洗净，切条备用。瘦肉切成细丝，干辣椒切段；
3.锅内倒油，加入干辣椒段，豆豉稍炒；
4.再加入肉丝炒香；
5.再加上娃娃菜翻炒；
6.加入上汤烧开，最后加盐和招牌拌饭酱炒匀即可。
小窍门&温馨提示
娃娃菜虽是变种白菜，但两者并不相同。娃娃菜颜色微黄，味微甜，在这道菜中加入招牌拌饭酱会让普通的上汤娃娃菜更加美味。
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